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くーこのふらり日記へようこそ!!

☆無料体験、料理教室☆
素敵な公演のチラシや小道具を作って下さいましたり、刺繍教室の先生でもある大好きな方に声を掛けて頂き、無料体験の料理教室に行って来ました🍫🎶

・卵はテーブルの角ではなく、平らな所か、卵同士で!!
・大切なのは、砂糖を入れるタイミング。
・メレンゲ+チョコを混ぜる時は、ボールは10時の方向、ゴムベラは①からJで、ボールは左回りで動かす。

普段通っている料理教室でもそうですが、料理を学ぶのが面白いのもそうですが、再会出来る喜びや、話しながら一緒に調理するのが、楽しくて好きなんだなぁと思いました😊









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◎ジョン万次郎◎
尊敬するジョン万次郎さんの資料館に行き、その後、瀬戸大橋を渡り岡山県に入り東京へ戻りました🚅











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四国の最南端、足摺岬🏔🌊
四国の最南端、足摺岬に来ました⛰🌊

































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四万十川🏞
四万十川と、長距離移動でヘトヘトの私です🛤

























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高知県🌊
高知県に到着しました🌊

お寿司屋さんに入りましたら、ツマで出てきた物が分からず聞きましたら、

「里芋の茎です。」

‼️‼️‼️

里芋の収穫の際、完全に無視している茎‼️‼️

こちらでの調理の仕方も教わってきました🤓





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