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☆料理教室☆
料理教室へ行って来ました🥕

・ささげは小豆よりも皮が固いので、破れずらく祝い事に向いている。
・煮崩れしない昆布は『貝殻島産』
・あんこは、塩、寒天ないもので。

初めての羊羹作りをし、鶏モモ肉の脚の部分とモモの部分を知りました。

来週は、落花生掘りに行く予定です🚞





こちらが、ささげです。



こちらが、しその実です。



ブロッコリーの新芽のスプラウトです。



煮崩れない昆布『貝殻島産』です。





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